طرز تهیه ترشی فلفل

عنوان: نحوه ترشی ترشی چیلی

مقدمه

در 10 روز گذشته، بحث‌ها در مورد ترشی‌های خانگی و ترشی چیلی در سرتاسر اینترنت بالا گرفته است، به‌ویژه در جوامع غذایی و پلت‌فرم‌های ویدیویی کوتاه، جایی که بسیاری از کاربران اینترنتی دستور العمل‌های مخفی خود را به اشتراک گذاشته‌اند. این مقاله موضوعات داغ فعلی را ترکیب می کند تا تجزیه و تحلیل دقیقی از روش های ترشی ترشی چیلی به شما ارائه دهد و مقایسه ساختار یافته ای را ارائه می دهد تا به شما کمک کند به راحتی ترشی های خوشمزه درست کنید.

1. موجودی موضوعات محبوب ترشی در اینترنت (10 روز گذشته)

2. مراحل اصلی برای ترشی فلفل و ترشی

1. آماده سازی مواد

2. رویه های عملیاتی

①پردازش فلفل ها: بشویید و خشک کنید، به قطعات برش دهید یا برای طعم دهی آسان برش دهید.

②ماریناد را آماده کنید: سیر ریز شده، نمک و شکر را مخلوط کرده و کمی شراب سفید به آن اضافه کنید تا استریل شود.

③مهر محراب نصب: یک لایه فلفل و یک لایه ماریناد را اضافه کنید و محکم فشار دهید و به مدت 3 تا 5 روز در یخچال قرار دهید.

3. مقایسه روش های مختلف ترشی

4. اقدامات احتیاطی

1.استریل کردن ظروف: از آب جوش یا الکل برای پاک کردن شیشه در بسته استفاده کنید.

2.از آب خام خودداری کنید: فلفل چیلی و ابزار باید کاملاً خشک شوند تا از خراب شدن آن جلوگیری شود.

3.کنترل دما: تخمیر در محیط 15-20 درجه سانتیگراد توصیه می شود. اگر زیاد باشد به راحتی ترش می شود.

نتیجه گیری

مطابق با روند اخیر ترشی تند، ترشی چیلی به دلیل خواص اشتها آورش بسیار مورد علاقه است. از طریق داده های ساختاریافته و مقایسه روش در این مقاله، می توانید یک محلول ترشی را انتخاب کنید که بر اساس نیاز واقعی شما مناسب است. آن را امتحان کنید و از لذت غذاهای خانگی لذت ببرید!